Hier sind zwei detaillierte Beschreibungen des Live-Cookings an Bord, organisiert von Terenzio Ignoni. Während einer malerischen Dinervaart durch die Grachten von Amsterdam können Sie köstlich zubereitete Speisen direkt vom erfahrenen Chefkoch an Ihren Tisch genießen. Erleben Sie wahrend dieses live cooking diner persönliche Erläuterungen zu den kulinarischen Köstlichkeiten, die Sie kosten werden, wobei jedes Gericht mit Details zu den Zutaten und der Zubereitung enthüllt wird. Lassen Sie sich von der Harmonie der Aromen verzaubern, während Sie eine passende Getränkebegleitung genießen.
Darüber hinaus wird diese kulinarische Rundfahrt durch die ständig wechselnde Aussicht auf die Grachten von Amsterdam verstärkt, wodurch jeder Bissen mit einem visuellen Genuss einhergeht. Diese außergewöhnliche Live cooking dinner cruise bietet ein unvergleichliches Erlebnis, das es Ihnen ermöglicht, Amsterdam auf völlig neue Weise zu erleben. Werfen Sie einen Blick auf dieses opulente 6-Gänge-Menü, eine wahre kulinarische Entdeckungsreise, die Ihre Geschmacksknospen mit einer Abfolge raffinierter Gerichte verzaubern wird, sorgfältig zusammengestellt, um Ihre Sinne zu überraschen und zu verwöhnen.
Experience a playful approach to food, with menus
that surprise and delight.
I take the best of Italian cuisines, from North to South
to create dishes which are extremely tasteful. “For me,
flavour is everything. I bring out the best from the
ingredients I’m working with by experimenting and
mixing things up, but I never go too far.”
✻
ANTIPASTI MISTI
M I X I T A L I A N S T A R T E R S
✻
2ND COURSE
PLEASE CHOOSE 1
BURRATA | SUN DRIED TOMATO TARTARE
or
SMOKED BEETROOT | STRAWBERRY | WALNUTS | GOAT CHEESE
or
BEEF CARPACCIO | TRUFFLE | ROCKET SALAD
✻
MAIN COURSE
PLEASE CHOOSE 1
RAVIOLI PORCINI | TRUFFLE | WHITE CREAM SAUCE
or
GNOCCHI | AUBERGINE CREAM | CHERRY TOMATO
or
AUBERGINE PARMIGGIANA | TOMAAT SAUCE | MOZZARELLA |
PARMESAN CHEESE
or
12H SLOW COOKED BEEF | BAROLO REDUCTION
✻
DESSERT
PLEASE CHOOSE 1
LIMONCELLO PANNA COTTA | FOREST FRUIT COULIS |
CANTUCCI TOSCANI
or
CLASSIC TIRAMISU
or
VEGAN BROWNIE | FOREST FRUIT COULIS
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Diner cruise met Chef aan boord
✻
Live-Kochen an Bord während eine 6 Gänge Abendessen
Beschreibung einer Dinner-Kreuzfahrt Amsterdam
Leider nur auf Englisch in dieser moment
Experience a playful approach to food, with menus
that surprise and delight.
I take the best of Italian cuisines, from North to South
to create dishes which are extremely tasteful. “For me,
flavour is everything. I bring out the best from the
ingredients I’m working with by experimenting and
mixing things up, but I never go too far.”
Food and hospitality is my family legacy.
I come from a chef family, and since I was a little kid I
was always fascinated by the beauty of creating
tasteful dishes, following my ancestor’s recipe. I don’t
just cook, I bring my customers on a memorable
journey. Each dish has a story and a memory, each
memory has a different taste.
Live cooking. eten op boot Amsterdam met
dinner cruise op salonboot Amsterdam met Italiaanse Chef
